九一果冻制作厂

房天下记者陈智霞报道

福建菠萝产业崛起：乡村振兴新引擎助力果业腾飞|

地处亚热带季风气候区的福建省，依托得天独厚的自然条件，正以科技创新为驱动，将传统菠萝种植业升级为现代化产业集群。从宁德霞浦到漳州诏安，绵延的海岸线与丘陵地带间，金黄色的菠萝田已成为乡村振兴战略中闪耀的经济增长点。

品种改良与技术创新双轮驱动

福建省农科院历时7年培育的"黄金蜜"新品种，单果均重达2.3公斤，甜度较传统品种提升40%，成为高端鲜果市场的宠儿。在漳浦县示范种植基地，物联网监测系统实时采集土壤湿度、光照强度等18项参数，配合水肥一体化灌溉系统，使亩产突破6000公斤大关。宁德市推行的"植物工厂+露天种植"组合模式，通过组培快繁技术将种苗培育周期缩短60%，年供应优质种苗能力达300万株。

叁产融合打造完整产业链

在福清元洪国际食品产业园，全自动去皮生产线每小时可处理5吨鲜果，果肉利用率提升至92%。当地开发的菠萝酵素面膜、果纤维环保餐具等深加工产物，附加值提升8-12倍。2023年新建的冷链物流中心配备-25℃速冻库和骋笔厂温控运输车队，实现48小时内鲜果直达京津冀城市群。诏安县打造的"菠萝主题文旅综合体"年接待游客超50万人次，带动周边农户户均增收3.2万元。

政策赋能与数字营销协同发力

省政府设立的10亿元特色农业专项基金，已扶持建设23个标准化种植示范区。农村信用社推出的"菠萝贷"产物，累计发放低息贷款4.7亿元。在电商领域，全省培育出16个千万级菠萝带货主播，2023年双十一期间创下单日2.8万箱的销售记录。区块链溯源系统覆盖全省85%规模以上种植户，消费者扫码即可查看从田间到餐桌的287项质量数据。

当季最新数据显示，福建菠萝种植面积突破35万亩，年产值达74亿元，带动12.6万农户实现家门口就业。随着搁颁贰笔政策红利的持续释放，福建菠萝正以每年15%的出口增速挺进国际市场，这条金黄色的产业链已成为激活县域经济、推动共同富裕的强力引擎。-