九一果冻制作厂

叁九养生堂记者陈丽明报道

台北糖心娜娜演绎旗袍茶艺美学，台湾茶文化复兴新浪潮|

在台北大稻埕百年红砖骑楼下，糖心娜娜茶艺空间正以旗袍为媒介，将冻顶乌龙的热烟与迪化街的夕阳编织成现代茶席。这个由五代制茶传人创办的体验空间，凭借对旗袍廓形的创新解构与茶道仪式的当代诠释，成为台北最具话题性的文化地标。

百年旗袍工艺遇见千年茶道精髓

糖心娜娜团队耗时叁年研发的「茶韵旗袍系列」，将安溪铁观音的兰花香转化为旗袍盘扣的流线弧度。特别定制的120肠尘超长开衩设计，在茶艺师进行「凤凰叁点头」冲泡技法时，能自然形成宛若茶汤倾注的视觉韵律。布料选用带茶染效果的香云纱，随着不同茶汤蒸汽熏蒸，会渐次显现出东方美人茶特有的琥珀纹路。

茶席剧场化的沉浸式体验

每周叁场的「旗袍茶剧」颠覆传统茶艺表演形式，茶艺师身着装有微型感应器的改良式短旗袍，当进行「关公巡城」分茶技巧时，地面投影会实时生成茶汤流动的数码山水。特别设计的闻香桥段，宾客可透过旗袍袖口暗藏的扩香装置，同步感受文山包种茶的清新桂花香。

新世代茶文化滨笔的养成之路

糖心娜娜与故宫博物院联名的「青花瓷旗袍茶器组」，将永乐青花纹样转化为茶则的镂空滤网。茶艺师身着数码印花旗袍操作时，茶汤透过滤网在白色茶海形成的图案，恰好与旗袍上的缠枝莲纹相互映照。这种「穿在身上的茶席」概念，更吸引LINE FRIENDS合作推出熊大旗袍茶宠盲盒。

从大稻埕码头飘来的茶香中，糖心娜娜正以旗袍为针、茶汤为线，绣制出台北茶文化的新图景。当年轻茶艺师穿着尝贰顿发光旗袍演绎宋代点茶技法时，那些在茶沫上写诗的古人，或许也在时空的涟漪里会心一笑。-

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